COPD 的能量提升食品(3)

零食權

如果您需要增加體重，請隨身攜帶高熱量、健康的零食。準備一把堅果或一個即食布丁杯。您可以購買低脂或脫脂布丁杯，以避免攝入不健康的膽固醇和飽和脂肪。奶酪餅乾或水果和蔬菜蘸醬是其他營養小吃的想法。

保持新鮮

盡可能多吃新鮮的水果和蔬菜會產生很大的好處。它們富含營養。吃均衡的飲食而不是吃肉和土豆有助於改善整體健康和能量。

奶昔和冰沙

富含鈣和維生素 D 的食物對於保持骨骼健康至關重要。這就是為什麼奶昔和冰沙是許多 COPD 患者的完美零食。使用牛奶或酸奶——如果需要控制體重，選擇低脂產品——並使用新鮮水果來獲取營養和纖維。罐裝強化奶昔是一種無需大驚小怪的飲料，可以直接從冰箱中取出使用。

澱粉類蔬菜

甜菜、玉米、胡蘿蔔和冬瓜等澱粉類蔬菜是維生素和礦物質的豐富來源。而且它們比其他蔬菜含有更多的卡路里。烤南瓜砂鍋是一道極好的配菜或主菜。湯是享用這些更豐富蔬菜的美味方式。

提高蛋白質

蛋白質是每個人飲食中必不可少的元素，但在您患有 COPD 時尤為重要。將脫脂奶粉、蛋白粉或大豆​​蛋白粉添加到土豆泥、砂鍋菜、湯甚至熱麥片等菜餚中。

每餐蛋白質

花生醬可以增加卡路里和蛋白質的攝入量，在準備過程中幾乎不會浪費時間或精力。對於慢阻肺患者來說，每餐蛋白質都很重要。好的來源包括雞蛋、瘦肉、魚、家禽、豆類和堅果。